煌上煌为什么叫煌上煌？

煌上煌是江西煌上煌集团食品股份有限公司的品牌，成立于1993年，是一家民营企业，专注于肉鸭养殖、屠宰加工、肉制品深加工、连锁销售等领域。煌上煌以其创新和发展的现代化经营模式，成为江西省第一、全国第三的卤味品牌。

一、煌上煌的发展在互联网营销、新零售的冲击下

1. 以无人智能零售为核心的创新模式：煌上煌紧跟时代变化，引入无人智能零售，通过自动售卖机提供便捷的购物体验。

2. 多点位自动售卖机的布局：煌上煌在不同地点设置多点位自动售卖机，满足消费者的需求，提高销售效益。

3. 线下实体门店的运营：除了线上渠道，煌上煌仍保留线下实体门店，为消费者提供更多的购物选择。

4. 网络电商与外卖平台合作：煌上煌与网络电商和外卖平台合作，拓展销售渠道，增加品牌曝光度。

二、煌上煌连锁加盟店的商誉提升

1. 引入独创性、高附加价值的商品：为了提高整个连锁企业的商誉，煌上煌连锁总部不断开发、引进或采购具有独创性和高附加价值的商品。

2. 通过产品差异化领先竞争对手：煌上煌连锁加盟店通过提供与竞争对手不同的产品，实现差异化经营，吸引更多消费者。

3. 连锁加盟店享受总部的好处：煌上煌连锁加盟店直接受益于总部的创新和发展，享受先进的经营模式和资源支持。

三、煌上煌创始人徐桂芬的背景和创业之路

1. 下岗职工的背景：煌上煌的创始人徐桂芬出生于江西南昌的一个工人家庭，是一名下岗职工。

2. 创立“煌上煌”的勇气与决心：徐桂芬凭借自己的勇气和决心，拿出积蓄开设了第一家南昌本地口味的卤菜店，取名为“煌上煌”。

3. 打破发展瓶颈：面对***规定不允许出现“皇上”这样的店名，煌上煌改名为“煌上煌”，并继续努力发展壮大。

四、煌上煌的品牌形象和市场竞争

1. 煌上煌的品牌寓意：煌上煌的“煌”意为辉煌，寓意着希望企业取得辉煌的发展。

2. 与竞争品牌的差距：分析显示，煌上煌在产品方面与竞争品牌存在较大差距，消费者对产品的新鲜程度、质量等方面提出了差评。

3. 公司注册资本变更：根据公开信息显示，煌上煌集团近期发生了工商变更，注册资本发生了变动。

五、煌上煌与绝味食品、周黑鸭的对比

1. 业绩和市值的比较：根据2021年半年报，煌上煌的业绩和市值在绝味食品和周黑鸭面前都落后。

2. 门店增速的对比：煌上煌的门店增速也无法与绝味食品和周黑鸭相比，存在较大差距。

通过对煌上煌品牌的发展历程、创始人背景、市场竞争等方面的分析，我们可以看到煌上煌在创新经营模式、提升连锁加盟店商誉、拓展销售渠道等方面取得了一定成就。仍然面临与竞争对手的差距和发展瓶颈。煌上煌需要进一步加强产品质量和创新，提升品牌形象和市场竞争力，以实现更加辉煌的发展。