安琪酵母粉多少钱一包?
安琪酵母粉是一种烘焙原料,用于制作面包、馒头等食品中的发酵剂。根据提供的信息,安琪酵母浸粉FM802是一种培养基原料,由安琪酵母股份有限公司生产。价格为10元/件。还提到了其他安琪酵母粉产品,比如低糖高活性干酵母粉和新一代酵母高活性干酵母粉,有多条评价和好评率99%。
1. 安琪酵母粉的价格
根据提供的信息,安琪酵母粉的价格可能会有所不同,并且会根据产品的型号、规格和销售渠道等因素而变化。安琪面包酵母粉的价格信息需要通过阿里巴巴等平台进行查询。还有安琪红装低糖型高活性干酵母粉等不同规格和包装的产品供消费者选择。
2. 安琪酵母粉的用途
安琪酵母粉是一种食品级酵母提取物,主要用作面点和面包制作过程中的发酵剂。它可以促进面团的酵母发酵,增加面包的体积和口感。安琪酵母粉被广泛应用于家庭烘焙和商业烘焙中,常用于制作面包、馒头、饼干等食品。
3. 安琪酵母粉的营养价值
酵母粉富含多种维生素、矿物质和氨基酸,对人体健康有一定的营养价值。酵母粉富含维生素B群,包括维生素B1、维生素B2和烟酸等,这些维生素在人体的新陈代谢过程中起重要作用。酵母粉含有丰富的蛋白质和氨基酸,是一种良好的蛋白质来源。酵母粉还含有丰富的矿物质,如锌、铁和镁等,对人体的生长和健康起到重要作用。
4. 安琪酵母粉与其他品牌的比较
市场上有许多品牌的酵母粉,如干酵母粉、oxoid酵母粉、营养酵母粉等。安琪酵母粉在品牌知名度和产品质量上具有一定优势。根据提供的信息,安琪酵母粉在销售渠道上也较为广泛,可以通过阿里巴巴等电商平台进行批发和零售购买。
5. 安琪酵母公司的发展情况
根据提供的信息,安琪酵母股份有限公司是一家专业生产酵母产品的企业。近年来,安琪酵母公司的业绩保持稳健增长,上半年实现营业收入和净利润的同比增长。这表明安琪酵母公司具有较强的研发实力和市场竞争力,并且在行业内占据一定的地位。
6. 安琪酵母粉的推荐使用方法
在烘焙过程中,使用安琪酵母粉有一定的技巧。需要根据配方中的面粉用量和使用的酵母粉型号来确定使用的酵母粉量。通常情况下,根据面粉用量的2-3%来计算酵母粉的用量。在使用酵母粉时,还需注意和面的时间和温度,确保发酵效果和面团的质地。
以上就是关于安琪酵母粉价格和相关信息的和介绍。希望小编能为读者提供一定的参考价值,以便更好地了解和使用安琪酵母粉。
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